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Herzlich Willkommen
Seien Sie herzlich Willkommen bei Michael Balzer! Wir möchten Sie einladen, sich in unseren Restaurants, im Catering, im Kochsalon und in unserer schönen Schloss Schänke umzuschauen. Tauchen Sie ein in die Michael Balzer-Welt, in der wir Sie begeistern, verzaubern, zum Staunen bringen möchten. Erleben Sie die Vielfältigkeit dessen, womit wir Sie als unseren Gast überraschen, überzeugen und zugegebenermaßen auch ein wenig beeindrucken möchten. Schauen Sie hinter die Kulissen, hinein in die kulinarische Kreativwerkstatt, die künstlerische Keimzelle unseres Unternehmens. Lassen Sie sich anstecken und mitreißen – von kreativ ausgefallenen Ideen, von den Speisen, den kulinarischen Inszenierungen, von der Individualität unseres Angebotes. Und vor allem: lassen Sie sich inspirieren!
Viel Spaß dabei wünscht Ihnen
Ihr
Michael Balzer
Gastgeben ist meine Passion






















