Essen ist Kommunikation

Essen ist Kommunikation. Wir bei Balzer & Co. „übersetzen“ Konzeption und Motto Ihres Events in Speisen, so dass sie Ihre Marke, Ihre Werte, Ihre Philosophie transportieren. Das Essen bringt uns ins Gespräch. Darüber, wie lecker es aussieht, wie köstlich es duftet. Woran es uns erinnert. Und darüber, was die Speisen mit Ihren Produkten oder Ihrem Event zu tun haben.

Food Design

Tradition meets Innovation, Schweizer Schokoladenkuchen meets Stickstoff. Made by Balzer & Co.: Ein Fest für wahrhaft alle Sinne.

Drink Design

Klassiker neu interpretieren: eine Spezialität von Balzer & Co. Pink-Lady mit Orangenschaum auf schwebenden Kirschkügelchen.

Catering 1

Design Inszenierung

Buffets, die von der Decke schweben, Nebel, Licht-Inszenierungen bei klassischer Musik: Ambiente. Gänsehaut-Momente bei Balzer & Co.

Design Tisch- & Tafelkultur

Tisch- und Tafelkultur bei Balzer & Co.: Ein edles Spiel von Licht und Farbe. Schönheit, die die Seele streichelt und alle Sinne berührt.

Catering 1

Design Deko

Lange Tafeln im Freien. Farbenspiele mit der Natur. Ein Gefühl von puristischer Unendlichkeit. Alles tanzt nach einer Pfeife.